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Nota aromatica:
Giallo paglierino nel bicchiere. Al naso, note fini di fiori, mele e pere mature, brioche e lievito. Al palato è fine, vivace, elegante e profondo, accompagnato da fini note fruttate. Finale di lunga durata.
Vitigno: Chardonnay.
Acidità: 4,6 g/litro.
Zucchero residuo: 11,7 g/litro.
Chiusura: Sughero naturale.
Potenziale di invecchiamento: 2 anni.
Temperatura di servizio: 8 °C.
Si armonizza perfettamente con petto d'oca affumicato, salmone, prosciutto crudo e pesce nobile. Perfetto anche come aperitivo.
Palmer & Co è anche il nome di una prestigiosa casa di Champagne nella regione francese della Champagne. Fondata nel 1947, Palmer & Co ha una lunga storia e si concentra sulla produzione di Champagne di alta qualità da uve coltivate in alcuni dei migliori vigneti della regione.Categoria: | Champagne |
Cod.: | SP33377 |
EAN: | 3446281300038 |
Paese di origine: | Francia |
Vitigno primario: | Chardonnay |
Varietà d'uva: | Varietale |
Regione di origine: | Champagne |
Zucchero residuo di spumante: | Brut |
Categorie: | Champagne |
Formato: | 0,75 l |
Marchi: | Palmer & Co |
Gradazione: | 12,00 |
Contenuto: | 0,75 l |
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